Såg ett program med kocken Jamie Oliver härom kvällen.
Han var i Stockholm och bjöd på vad han trodde var vår matkultur.
Men det vet i katten om jag hade ätit hans bullar.
Surströmmingen hade han helt rätt om. Vi Svenskar är uppdelade i två läger om denna rätt.
Men kontentan av programmet är hur utomstående ser på vår mat.
Vi äter jäst fisk etcetera men inte kanin som sägs vara jättegott.
Kan ju bara säga att jag aldrig i hela mitt liv skulle äta kanin.
Inte efter att vi haft en liten Ninni som husdjur.
Och det är nog där frågan är om vad vi i världen lägger på tallriken.
De djur vi har känslosamma förhållanden till vill vi inte äta.
Jamie Olivier gav faktiskt oss Svenskar en komplimang. Han tyckte vi pratade bättre Engelska än de gjorde i England.
.gif)
9 kommentarer:
Snälla, kan du skriva med större text, Hitta inte Yvonne rum skulle vi få sova hos henne. Kram
Jag har ätit kanin och det var jättegott!
När jag jobbade som djurvårdare (hmmm...) så hade vi namn på nästan alla köttbitar i frysen.
Jag tycker att det är helt ok, så länge man vet att dom hade det bra ända tills dom blev till mat...
:-)
fast jag skulle kunna tänka mig att äta kanin, det skulle jag
surströmming skulle jag å andra sidan aldrig äta :)
kramar
Har provat att äta surströmming en gång, det var inte gott.
Ja i Kina äter dom ju hund vilket vi tycker är jätte konstigt. Vi äter gris vilket dom här tycker är fy. Här äter dom ko, i Indien är den helig...
Så visst är det olika vad vi äter runt om i världen.
Jag minns det programmet. Hans bullar såg ut som en enda stor sörja, inte gott... Men det var skoj att se honom full. :) Det är inte mycket det fina folket tål. Hehe.
När jag gjorde första högskoleprovet var jag på hugget och övade på gamla prov innan. De gick åt.... inte bra... Samtidigt gjorde en engelsman provet (en pojkvän till en studiekamrat) han kuggade sig på engelskadelen!!!!! HAn hävdade att vi i Sverige lärde oss en engelska som inte talade i England längre.... Jag har aldrig ätit kanin.... Har aldrig haft en kanin som husdjur.... men vet inte om jag vill iaf. På 1600 (tror ja de var) åkte en upptäcktsresande igenom Härjedalen (wow) och han skrev om Tännäs att " de var sura men att de var inte så konstigt eftersom deras huvudsakliga kost bestod av sur fisk) (inte ordagrant citerat).... Men å andra sidan sa de i Ljusnedal när de friade "Kära kusin vill du gifta dej med mej!" *ler*
Det är nog en salig blandning runt om i världen vad som läggs på tallrikarna. Mycket av det skulle jag nog aldrig stoppa i munnen...
Kramiz*
Ser sällan på TV så jag har inte sett honom...fast å andra sidan så äter jag varken surströmming eller kanin. Däremot hare som faktiskt ät mycket gott! kramiz
Skicka en kommentar