torsdag 3 oktober 2013

Här har råden packats om

Livsmedelsverket kommer med nya kostråd.

Inte så nya egentligen.
De har bara packat om dem igen.
Vem minns inte kostcirkeln som blev en pyramid. (eller om det var tvärt om)

Vad alla råd säger är att vi ska äta mycket fibrer och grönt.
Helst vitt kött.
Men vi ska också äta en allsidig kost.
Industrimat är ett sämre alternativ än mat som bereds av färska råvaror.
Och vi ska börja äta den som små bebisar.
Överviktiga små barn blir överviktiga vuxna.

DN  SvD


Nya kostråden:

Se till helheten i kosten och ät hälsosamma livsmedel.

Ät mer linser, bönor, grönsaker, frukt, fisk, skaldjur, frön och nötter.

Byt ut vitt mjöl mot fullkorn. Animaliskt fett mot vegetabiliskt och välj produkter med låg fetthalt.

Ät mindre av processad mat, rött kött, läsk, socker, salt och alkohol.

Inga kommentarer: